娘の誕生日のケーキ。
娘はさつまいも好きだからパイに挑戦してみることにしました!
が、さすがにパイ生地から作るには時間も足りないのでパイシートを使うことに。
こちらでパイシートを買えるのか探してみたらありましたー!!(σ^▽^)σ
「Pie Crusts」や「Puff Pestry」という名前でスーパーなどで売っています。
おなじみのtrader joe’sでは「Pie Crusts」でした。
目次
お店では冷凍庫(frozen)コーナーに置いてある!
パイシートは冷凍製品なんですね!
どこのお店でも解凍してオーブンで焼けるパンとかの置いてある冷凍庫にありました。
いくつかのメーカーから出ているようです。
私が買ったのはこちら↓ パイシート1枚入りで$9.99
Puff Pestry $9.99
できたのはコレ!!↓
さつまいもとりんごのパイ
パイ自体作るのも初めてだったんですが、そこそこ上手にできましたo(^-^)o
一度生地だけ焼いて、中のクリームやりんごを乗せての2度焼きにしました。
生地はサクサク~!
パイシート、便利です
いいか悪いかは別として、生クリーム系の王道ケーキはほとんど食べない娘ですが、
ケーキよりは食いつきがよく、一切れは食べきってくれましたー!
Amazonでも買える
Amazonでも買えます。
しかも、Whole Foodsのオーガニック!
Whole Foodsは Pie Shells というようです。
こちらは Whole Foodsのものではありませんが、Mix-つまり粉の状態のものも売っていました。
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